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Nel 1829 nacque a Laguiole, piccolo paesino di montagna situato in Aveyron (nel sud-ovest della Francia) un modesto coltello da contadino. &n..
La custodia per coltelli Shun è il posto ideale per conservare i coltelli, in particolare per gli Chef che viaggiano. Ha lo spazio per 9 coltelli gra..
Coltello Cinese con lama da 19,4 cm in acciaio damascato, ideale per il taglio di vegetali e spezie. Le venature del damasco conferiscono ad ogni c..
La sottile lama del coltello è adatta per affettare carni ed arrosti. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un caratter..
La sua lama a filo liscio consente di tagliare agevolmente carne arrostita o alla griglia. Le venature del damasco conferiscono ad ogni colte..
Adatto per tritare le erbe, tagliare le verdure, trinciare carne e pesce. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un c..
Adatto per tritare le erbe, tagliare le verdure, trinciare carne e pesce. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carat..
Coltello da cucina adatto per tritare le erbe, tagliare le verdure, triciare carne e pesce. La speciale alveolatura permette al cibo di non restare at..
Coltello da pane adattoa tagliare con facilità anche il pane a crosta dura. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un ca..
Coltello adatto per il taglio di pesce di grandi dimensioni. Permette di ottenere fette sottilissime. Le venature del damasco conferiscono ad..
Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale così che ciascun coltello diviene un pezzo unico, un'opera d..
Questo coltello con la lama seghettata permette di tagliare in maniera ottimale pomodori, peperoni, pesce, carne. Le venature del ..
La lama fine e flessibile permette di affettare sottilmente carne e pesce. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un ..
Grazie alla superficie convessa della lama e all'affilatura manuale di ogni coltello Shun si aottiene un taglio incomparabile, che lascia scivolare il..
Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale così che ciascun coltello diviene un pezzo unico, un'opera d'a..
La speciale alveolatura permette alla fetta trinciata di non restare attaccata alla lama. Le venature del damasco conferiscono ad ogni ..
Indispensabile in cucina per tutte le preparazioni. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale ..
Indispensabile in cucina per tutte le preparazioni. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale così ch..
Il forchettone permette di tenere l'arrosto ben fermo per un taglio della fetta ottimale. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltel..
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